宜蘭週末去哪裡?5 間文青必訪「老宅咖啡廳」,隨手一拍都是 IG 大片。
宜蘭週末去哪?5間文青必訪老宅咖啡廳,隨手拍都像IG大片
週末一到,想逃離都市的喧囂,許多人的首選就是宜蘭。然而,除了逛夜市、走訪熱門景點,你是否也渴望一趟更有深度的旅程?近年來,宜蘭吹起一股「老宅咖啡」風潮,這些由舊時光淬煉而成的空間,不僅僅是喝杯咖啡的地方,更是承載著歷史記憶與美學質感的文化載體。對於厭倦了千篇一律的網美店,想尋找一個既能放鬆身心、又能拍出獨特風格照片的你來說,這些藏身在田野間或巷弄裡的老屋,正是你的最佳解答。它們完美回應了旅人尋求獨特體驗、渴望寧靜氛圍,以及想在社群上分享質感生活的需求。現在,就跟著我們的腳步,一同探索5間將舊靈魂與新創意完美融合的宜蘭老宅咖啡廳,為你的週末注入一絲溫潤的文藝氣息。
一、光陰之隅:靜謐日式庭院,重溫昭和時代的優雅
在宜蘭一片翠綠的稻田旁,靜靜矗立著一棟充滿禪意的日式木造建築,「光陰之隅」就是這樣一個讓人能瞬間忘卻時間流逝的所在。這裡的核心觀點是:真正的放鬆,來自於空間所營造的靜謐與和諧。這棟建築前身是日治時期的校長宿舍,經過主理人細心修復,保留了當時的木格窗、榻榻米和緣側(日式建築的室外走廊),每一個角落都散發著溫潤的木頭香氣與歲月的光澤。當陽光穿過庭院裡的楓樹,在榻榻米上灑下斑駁光影,時間彷彿就此凝結。
這裡不僅僅是復刻懷舊,更是一種生活美學的實踐。就像尋求浪漫約會地點的小雅和阿哲,他們可以在這裡預約一個靠窗的榻榻米座位,點上一壺手沖單品咖啡和一份抹茶戚風蛋糕。兩人並肩而坐,望著窗外的枯山水庭園,無需太多言語,空氣中便瀰漫著一股安靜而甜美的氛圍。這裡沒有城市的喧囂,只有微風拂過樹葉的沙沙聲,以及咖啡豆在研磨時散發的醇厚香氣。店主堅持每日限量接待,確保每一位客人都能享受到不被打擾的寧靜,讓身心都獲得真正的沉澱。
因此,「光陰之隅」不僅僅提供一杯好咖啡,它提供的是一種沉浸式的慢活體驗,是專為渴望在旅途中尋找片刻寧靜的都市人所打造的心靈庇護所。
二、糧倉記事:廢棄穀倉變身,工業風裡的溫暖與狂野
誰說老宅只能是溫柔婉約?在宜蘭的舊市區,一座被遺忘的舊穀倉,如今以「糧倉記事」之名重生,展現出粗獷而充滿生命力的工業風格。這間咖啡廳的核心主張在於「反差之美」——在斑駁的歷史痕跡中,注入現代設計的靈魂,創造出獨一無二的視覺張力。高聳的屋頂保留了原有的木桁架結構,牆面是未經修飾的紅磚與水泥,搭配金屬吊燈、皮製沙發與大型綠色植栽,每一個角落都充滿了戲劇性,隨手一拍都是充滿故事感的IG大片。
這裡完美滿足了年輕族群對於獨特拍照場景的追求。就像Tina與她的閨蜜們,她們厭倦了柔美濾鏡,想尋找更具個性的打卡點。「糧倉記事」的每個區域都提供了不同的拍攝靈感:在挑高的落地窗前,可以捕捉光影的變化;在裸露的紅磚牆邊,可以拍出復古的率性風格;而那座通往二樓的黑色旋轉鐵梯,更是每個攝影愛好者都不會錯過的焦點。她們點了店裡招牌的「焦糖海鹽拿鐵」和手工製作的「威士忌提拉米蘇」,在享受美食的同時,也為彼此拍下了無數張風格獨具的照片。
總結來說,「糧倉記事」成功地將廢棄空間轉化為一個充滿活力的創意場域,它不僅是咖啡愛好者的天堂,更是讓攝影玩家與設計迷們流連忘返的靈感寶庫。
三、三合院裡的夏日:紅磚古厝,品嚐蘭陽平原的風土滋味
當我們談論文青風格時,不能不提那份對在地文化的深刻連結。「三合院裡的夏日」便是一家將台灣傳統建築與在地風土人情結合得淋漓盡致的咖啡廳。它坐落在一座百年歷史的三合院古厝裡,核心理念是讓客人在最「台」的環境中,體驗最細膩的味覺饗宴。走進這裡,首先映入眼簾的便是開闊的「埕」(院子),陽光灑在紅磚地上,孩子們可以在此奔跑,大人們則能坐在長板凳上,感受傳統農家的生活氣息。主理人保留了正廳的神明桌,將其轉化為陳列在地文創商品的展台,讓空間充滿了敬意與新生。
這裡的菜單設計也緊扣著「在地」二字。咖啡豆與宜蘭在地的烘豆師合作,而甜點和輕食則大量使用蘭陽平原的季節性食材。例如,春季限定的「金棗磅蛋糕」,將員山鄉的金棗蜜餞融入其中,酸甜的滋味正是宜蘭的風土之味;夏日的「西瓜氣泡飲」,更是消暑的聖品。在這裡喝下午茶,不僅僅是味蕾的享受,更是一場與土地對話的文化體驗。想像一下,坐在古厝的窗邊,窗外是結實纍纍的龍眼樹,手中捧著一杯溫熱的拿鐵,口中是充滿在地風味的甜點,這份愜意與感動,是任何現代化咖啡廳都無法複製的。
歸根究柢,「三合院裡的夏日」不僅修復了一棟老建築,更守護了一份即將消逝的台灣傳統生活樣貌,讓旅人能在此尋回最純粹的土地記憶。
四、巷弄深處的驚喜:走進「巷弄書香」與「龜山前靜好」
有時候,最迷人的風景,藏在最不經意的轉角處。宜蘭的魅力不僅在於那些氣派的大宅,更在於那些隱身巷弄、各自精彩的小巧空間。這一節,我們將一次探索兩家風格迥異卻同樣迷人的小店:「巷弄書香」與「龜山前靜好」。它們共同的觀點是:美好的事物,值得你放慢腳步、用心尋覓。前者是愛書人的秘密基地,後者則是凝望大海的沉思角落,共同勾勒出宜蘭老宅咖啡廳的多元面貌。
「巷弄書香」藏身於一條僅容一人通過的窄巷裡,前身是一間老印刷廠的員工宿舍。空間不大,卻被數千本二手書和溫暖的黃光填滿。空氣中瀰漫著舊紙張、咖啡與肉桂捲混合的香氣。這裡沒有太多交談聲,只有翻動書頁的細微聲響和輕柔的爵士樂。你可以點一杯手沖咖啡,隨手抽一本泛黃的小說,在靠窗的單人沙發上消磨整個下午,享受與自己獨處的奢侈。而位於海濱小鎮的「龜山前靜好」,則是由一棟老舊的兩層樓透天厝改建而成。它拆除了多餘的隔間,用大片的玻璃窗將龜山島的壯麗海景引入室內。這裡的裝潢極簡,純白的牆面、水泥地板和幾件原木傢俱,為的是讓你的所有注意力,都聚焦於窗外那片無垠的藍。
這兩家店證明了,無論是沉浸在書海的知識殿堂,還是面對大海的放空秘境,宜蘭的老宅咖啡廳總能為不同的心境提供最合適的依歸。
總結來說,宜蘭的老宅咖啡廳早已超越了「喝咖啡」的單一功能,它們是承載著地方故事的時光膠囊,是結合了建築美學與生活品味的複合式空間,更是能讓你在旅途中找到片刻安寧與靈感的療癒場域。從日式禪意、工業頹靡、傳統台味到巷弄秘境,每一間店都以其獨特的風格,回應著現代人對深度與質感的渴望。下次的宜蘭之旅,不妨跳脫觀光客的路線,鑽進這些用時光雕琢而成的老屋裡,你會發現,最美的風景,往往就在那一杯咖啡、一本書、一扇窗之間。
- 第一步:規劃你的風格路線。在出發前,先問問自己這次旅行想要什麼樣的氛圍?是想找個地方安靜獨處,還是與朋友盡情拍照?根據你的心境,從文章中挑選1至2家風格最符合你需求的咖啡廳,將它們串連成一條獨特的週末路線。
- 第二步:提前確認營業細節。老宅咖啡廳多由主理人親自經營,營業時間和公休日可能不固定,且有些店家採預約制。出發前務必透過他們的社群平台(如IG、Facebook)或電話確認最新營業資訊,避免興沖沖前往卻撲了個空。
- 第三步:放慢腳步,用心感受。抵達後,請將手機調整為靜音,不要只是匆忙地拍照打卡。給自己至少兩小時的時間,細細品味咖啡的風味、觀察空間的光影變化、感受老件傢俱的溫潤觸感。真正的體驗,來自於全心全意的投入。
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