位於台北大同區的寧夏夜市,是在地人與觀光客公認的「台北最強美食夜市」,不僅匯集眾多傳承數代的老字號攤位,近年推出的「千歲宴」更成為熱門必訪美食行程,集結多家營業超過半世紀的老攤,總年資加總超過千歲,承載了滿滿的台灣夜市飲食記憶,這次就來揭密千歲宴不能錯過的兩款經典:人氣鹹食蚵仔煎與甜點之王芋頭酥。 認識寧夏夜市千歲宴:集結半世紀的老攤美味 千歲宴並不是單一道料理,而是寧夏夜市為推廣在地老字號,整合推出的特色美食體驗。參與千歲宴的每個攤位都有超過50年的經營歷史,所有老攤的營業年資加總超過一千歲,「千歲宴」的名稱也由此而來。 相較於自己逛夜市隨機排隊,千歲宴提供預約制的導覽體驗,只要事先預約就能一次走訪多家經典老攤,不用辛苦排隊就能一次吃遍各家招牌,不論是第一次造訪台北的觀光客,還是想要一次收
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分類: 未分類 台北米其林必比登推薦清單:搭捷運就能吃到的平價星級美味
來台北覓食,不論是在地老饕還是第一次造訪的觀光客,很多人都會以米其林指南的必比登推薦做為覓食參考。不同於摘星餐廳動輒數千元的高消費,必比登推薦本來就主打「平均每人消費1600元以下就能吃飽的優質平價美食」,對預算有限的美食愛好者來說根本就是最貼心的覓食指南。不少人想到吃名店就怕找停車位麻煩,其實超多入選必比登的名店,都在台北捷運站步行10分鐘以內的範圍,這次整理出精選清單,讓你輕鬆吃星級美味不傷荷包、不用煩惱停車問題。 認識台北米其林必比登推薦:平價也有品質保證 很多人對米其林的印象還是高級昂貴的高檔餐廳,但其實米其林指南推出的「必比登推薦(Bib Gourmand)」,從創立開始就是鎖定性價比高的平價餐飲,在台北的規範中,只要餐廳滿足「三道主菜加飲料,平均每人消費低於1600元」就能符合入
View Article...分類: 未分類 師大夜市回憶錄:現在還有什麼好吃的?
說到台北學生夜市的經典代表,師大夜市絕對是許多台師大校友、周邊上班族共同的青春回憶。不同於滿滿觀光客的大型觀光夜市,師大夜市從頭就是以學生需求起家,靠著高CP值的美食、平價小物,成為課後放鬆、朋友約會聚餐的首選。近年來隨著都市更新、租金調整,不少老攤陸續搬遷,人潮不如從前熱鬧,但依舊有許多經典好味道留在這裡,等著老饕回訪找尋記憶中的滋味。這篇就帶大家回顧師大夜市的點滴,整理現在還吃得到的必吃美食。 從學生集散地到老商圈,師大夜市的半世紀變遷 師大夜市圍繞台師大周邊的龍泉街、浦城街一帶,從1950年代就逐漸成形,最早就是以服務師大學生為主,全盛時期將近300個攤商進駐,從三餐、宵夜到服飾、生活小樣應有盡有,是台北西區最有名的學生商圈之一。後來因為商圈整頓、租金上漲,超過一半的攤商陸續遷出,熱鬧
View Article...分類: 未分類 華山文創園區周邊美食:看完展覽吃什麼?
來到台北華山文創園區看展覽、逛文青市集、參加活動,結束行程後肚子餓卻不知道要吃什麼嗎?華山周邊除了質感餐廳,也有不少平價親民的巷弄老店、特色咖啡廳,從輕食甜點到飽足的正餐應有盡有,這篇整理了人氣推薦的華山文創園區周邊美食,看完展直接安排走起! 步行五分鐘內就到!平價在地小吃推薦 如果看完展想趕行程、或是想吃點平價飽足的正餐,巷弄裡的在地老店絕對是首選,不用走遠就能吃到滿滿銅板價的美味。 懷舊排骨便當老店 距離華山正門不到三分鐘路程的經營超過30年的在地老店,賣的是傳統台式便當,招牌排骨外酥內嫩,醬汁鹹香夠味,搭配自製辣醬超下飯,價格親民份量又足,不少附近上班族午餐、下班也都會來買,看完展想快速吃飽這家絕對不會出錯。 手工水餃專賣店 喜歡吃麵食水餃的話,這間隱藏在巷內的水餃店也是人氣名單,高麗
View Article...分類: 未分類 南機場夜市:被譽為台北最強「吃貨」夜市的排隊名店
南機場夜市座落於台北萬華區,相較於觀光客擁擠的士林地、饒河夜市,這裡更多了份在地人的日常感,憑藉著一道道價格親民、用料實在的經典小吃,多年來累積了「台北最強吃貨夜市」的美名。不論是平日下班還是假日下午,人氣排隊名店前總是滿滿人潮,老饕們寧願等上幾十分鐘,就為了一嚐這塊小吃寶地藏著的好味道。 南機場夜市必吃排隊名店 萬大蟹肉羹 經營超過半世紀的萬大蟹肉羹,是南機場夜市公認的老字號招牌,一碗滿料的蟹肉羹是老客人來訪必點。老闆給料毫不手軟,滿滿的蟹肉絲搭配濃郁順口的勾芡湯頭,加上獨門醋辣醬提味,配上切塊油條吸附湯汁,一口吃下超滿足,不少人專程開車繞路來就為了這一碗。 來來水餃 說到南機場的排隊傳說,絕對不能錯過來來水餃!這裡的水餃堅持現點現包,每顆都飽滿扎實,經典的高麗菜豬肉內餡鮮甜多汁,一口咬下
View Article...分類: 未分類 捷運綠線(松山新店線)隱藏版巷弄美食
說到台北捷運美食,多數人第一想到的都是車站內或是熱鬧商圈的知名店家,但其實串起台北松山、民生社區、公館到新北新店的捷運綠線(松山新店線),沿線各站巷弄裡藏著不少在地人才知道的隱藏版美味。這些沒有華麗裝潢、靠老顧客口耳相傳的好料,往往才是最有溫度的台灣味,這次就帶大家挖掘這條路線不能錯過的巷弄美食。 松山站:饒河夜市旁的老饕私藏好味 說到松山站周邊美食,多數人第一個想到饒河街夜市,但其實從一號出口步行不到十分鐘,民生社區周邊的寧靜巷弄裡,藏著不少不為人知的口袋名單。像是一間只開上午的無招牌手作芋泥吐司攤,老闆每天凌晨新鮮蒸煮芋頭,不添加過多糖分,綿密鬆軟的芋泥搭配自製柔軟吐司,每天不到中午就賣完;另外還有開業超過十五年的隱藏版咖哩店,坐在巷弄內的小店裡,吃著濃郁香純的日式咖哩豬排,樸實的味道讓
View Article...分類: 未分類 捷運藍線(板南線)聚餐熱點總整理
台北捷運藍線又稱板南線,是串連新北板橋與台北南港的核心路線,不僅每日承載龐大通勤運量,沿線更是經過西門町、東區、信義區等各大熱鬧商圈,不管是和同學朋友聚餐、同事下班聚會,或是家庭節日慶祝,沿線都有超多合適的選擇。這次我們整理了板南線沿線各區的超人氣聚餐熱點,讓你下次揪聚時不用再傷腦筋選地點! 西段:板橋至西門,平價到合菜通通有 身為板南線的西段起點,板橋站周邊的新板特區匯集了多家百貨商場,不論是人氣港式吃到飽、精緻台菜合菜或是異國風味料理都有,大包廂選擇多元,很適合10人以上的大型家庭聚餐。府中站周邊則是滿滿平價好味道,不論是平價熱炒、炭火燒烤還是鍋物,價格親民氣氛輕鬆,是學生揪聚的首選區域。 接著來到龍山寺站的萬華地區,這邊藏了許多營業超過數十年的老字號餐廳,不論是萬華知名的牛肉火鍋、傳統
View Article...分類: 未分類 捷運紅線(淡水信義線)沿線美食精選
台北捷運紅線也就是淡水信義線,串起了人氣觀光景點淡水、交通樞紐台北車站、鬧區中山商圈與信義計畫區,不論是下班通勤、周末出遊,這條線始終是台北人流最大的路線之一,沿線也藏了從在地老字號到網美新人氣的各式美食。這次我們精選出沿線不可錯過的好味道,讓你下次搭捷運不用再煩惱要吃什麼! 淡水站:在地人也愛的經典風味 說到淡水,多數人第一個想到的就是阿給與魚酥,其實除了觀光客熟悉的名店,這裡還有不少在地人從小吃到大的隱藏好味。比如淡水老街尾端經營超過半世紀的老牌蛋餅,酥脆帶香的麵皮刷上特調醬汁,每天早上出爐不到半天就賣完;靠近紅毛城旁的景觀咖啡廳,研發出結合在地漁產的鹹酥烏魚子披薩,搭配淡水河與觀音山的景色,是周末放鬆的絕佳選擇。當然經典手工阿給也不能錯過,老店新鮮現做的包餡,飽滿扎實的口感遠勝一般量產
View Article...分類: 未分類 台北 10 大約會餐廳推薦:氣氛佳、景觀好的求婚聖地
對台北的情侶來說,不論是週年紀念、生日慶祝,還是準備給另一半驚喜求婚,找對一間氣氛好、景色優的餐廳,絕對是讓約會更加分的關鍵。這次我們整理了台北10大備受好評的約會餐廳,不僅環境浪漫隱密、服務細緻,更是許多人公認的求婚聖地,趕快筆記下來下次約會就用得上! 台北10大氣氛約會餐廳推薦 1. A Cut 牛排館(台北香格里拉) 坐落在信義區香格里拉高空樓層,整面落地窗直接飽覽整個信義區的璀璨夜景,低調奢華的空間規劃,座位之間保有足夠隱私,除了頂級牛排與豐富的紅酒選擇,服務也相當周到,是不少情侶求婚、慶祝週年的首選名店。 2. 莫爾頓牛排館(台北101店) 同樣坐鎮信義區高樓,打開窗就能近距離欣賞台北101的建築美感,不論白天夜晚都有不同風情,店內也提供包廂空間,想要規劃驚喜求婚可以提前預約,餐點
View Article...分類: 未分類 雙連站古早味美食:魯肉飯、湯圓與傳統市場小吃
台北捷運雙連站鄰近雙連傳統市場,周邊匯集了許多傳承數十年的老字號攤商,是台北市區少數還保留滿滿古早味氛圍的美食聖地,不僅價格親民,每一口都滿載在地人的共同回憶,這次就整理了雙連站最具代表性的古早味美食,趕快筆記下來下次空肚來挖寶。 在地人從小吃到大:鹹香下飯的經典魯肉飯 說到雙連站的招牌美食,第一位絕對是傳統市場裡隱藏的老字號魯肉飯,不同於新式餐廳的改良口味,雙連的古早味魯肉飯走的是北部經典的鹹香風味,堅持每天凌晨新鮮現滷五花肉,滷過數小時的五花肉軟嫩到入口即化,鹹香夠味的滷汁拌上顆粒分明的白飯,配上半顆滷蛋就是最樸實的滿足。 許多開業超過半世紀的老攤,從爺爺輩傳承到孫子輩,從來不打廣告就靠顧客口耳相傳,往往一開賣就排滿人潮,不到中午就早早賣完收攤,想品嘗這經典好味可得提前早點到。 傳統手作
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