說到台南旅遊，幾乎所有遊客都會把安平老街排進必訪行程清單，除了走進百年古街探訪歷史、大嗑在地小吃之外，離開前當然要帶几份特色伴手禮，送給親友或是自己留著回味。這次就整理了安平老街公認最受歡迎的三款必買伴手禮，從鹹香零嘴到甜口點心都包辦，下次造訪不用再煩惱該買什麼！

經典不敗鹹香零嘴：安平蝦餅

安平蝦餅可說是台灣伴手禮界的長青款，一直以來都是遊客造訪安平的首選。不同於一般市售脆蝦片，安平在地蝦餅多半選用新鮮蝦漿製成，烘烤後口感香酥不油膩，入口就能吃到濃郁的海鮮香氣，不論是單吃當休閒零嘴，還是當做下酒配茶都非常合適。

現在不少在地店家也推出多元口味變化，從經典原味、蒜香到芥末、辣味都有，包裝也輕巧好攜帶，送禮自住都適合，是公認安平老街最值得買的伴手禮第一名。

古早味酸甜開胃：手工蜜餞

安平靠海，早年就有發展出水果醃漬保存的飲食文化，也讓手工蜜餞成為安平傳承百年的經典名產。不論是楊桃、梅子、李子還是愛文芒果，都能透過傳統醃漬手法做成酸甜爽口的蜜餞，打開包裝就能聞到濃郁果香。

安平多家老字號蜜餞店至今還是堅持手工製作，口味調配得當，不會過甜過鹹，不僅能開胃解膩，當辦公室小零嘴也非常合適，是喜歡酸甜口的人絕對不能錯過的伴手禮。

人氣新生代甜點：安平布丁

近年來安平布丁躍升成為安平最熱門的伴手禮新寵，不少知名布丁店的排隊人潮從早到晚從未中斷。安平在地布丁多半堅持傳統蒸烤工法，做出來的布丁口感綿密滑嫩又帶點紮實感，搭配上自熬焦糖醬，鹹甜交織的風味讓不少人一吃就上癮。

現在多數店家也都有推出密封冷藏包裝，方便遊客長途攜帶帶回家，也推出原味、芋頭、巧克力等多種口味，滿足不同喜好的甜點控，很多人專程造訪安平就是為了帶幾盒布丁回家。

下次走逛安平老街的時候，別再隨意亂買伴手禮了，這三款從傳統經典到人氣新星都有，不論你偏好什麼口味，都能找到適合的伴手禮，帶回滿滿的台南旅行回憶。