愛吃海鮮的你，一定聽過饕客圈最瘋迷的「痛風餐」！滿滿堆疊的龍蝦、螃蟹與各式新鮮海鮮，堆成高塔直接下火鍋，不論視覺還是味覺都超級震撼，今天就來跟大家介紹這款讓無數海鮮控瘋狂的痛風餐海鮮塔火鍋，整理必吃亮點與品嘗注意事項！
「痛風餐」其實是饕客的趣味戲稱，因為滿滿一大份都是新鮮海鮮，嘌呤含量偏高，吃完過癮卻讓人笑說「一不小心就要痛風了」，因此得名。近年來超受歡迎的痛風餐海鮮塔火鍋，就是把活體龍蝦、肥美好蟹、各式各樣的海鮮層層堆疊，常常堆得比人頭還高，端上桌視覺效果直接滿分，是海鮮愛好者一定要嘗試的夢幻餐點。
等級夠的痛風餐海鮮塔，絕對會把活體龍蝦放在視覺C位！整隻完整的活龍蝦直接放在海鮮塔最頂端，紅艷誘人的外觀看起來就讓人食指大動，下鍋滾過後的龍蝦肉，飽滿厚實又超彈牙，帶著天然海鮮的甜香，不論沾醬吃或是直接品嘗原味，都能感受到滿滿的鮮味，一口就超過癮。
不論是秋冬限定的大閘蟹，或是四季都有的沙公、沙母、梭子蟹，優質的痛風餐海鮮塔都會選用活體現處理的肥美螃蟹，打開蟹殼就能看到滿到爆出來的蟹黃跟蟹膏，蟹肉也細嫩甜鮮，下火鍋煮過後吸收了湯頭的香氣，風味更上一層樓，喜歡吃蟹的朋友絕對不能錯過。
除了龍蝦跟螃蟹這兩項指標性海鮮，痛風餐海鮮塔還會層層堆滿透抽、生食級干貝、鮮蚵、白蝦、多種現流魚片，等級高一點甚至還有天使紅蝦、鮑魚等高檔海鮮，整座塔下來料多到滿出來，通常2到3人分享就能吃飽，不用再加點太多其他配料，對海鮮控來說CP值真的超高。
雖然痛風餐海鮮塔非常誘人，這裡還是要提醒大家，海鮮的嘌呤含量本來就比較高，建議偶爾享用就好，不要太常吃；本身有痛風或是代謝方面問題的朋友，一定要適量淺嚐就好，不要為了口腹之慾影響身體健康。
挑選店家的時候，也建議優先選用強調「活體海鮮」「當日處理」的業者，避免吃到不新鮮的冷凍庫存海鮮，才能吃得開心又安心。
如果最近想要跟家人朋友慶祝節日，或是想要狠狠滿足自己的海鮮癮，不妨預訂一份滿是龍蝦螃蟹的痛風餐海鮮塔火鍋，滿滿的鮮甜海鮮絕對會讓你吃得滿意又過癮！